SoryuPOKOTABI / 美味順遊
中国小菜 双琉

POKOTABI / PLACES WORTH A DETOUR

Soryu

中国小菜 双琉

使用兩種豆瓣醬的雙琉麻婆豆腐,以及以四川豆瓣醬和花椒為特色的極痺四川麻辣豆腐。從午餐套餐、黑醋咕咾肉、炒飯到餐後杏仁豆腐,帶你掌握點餐方向。

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01 / ABOUT THE PLACE

認識這間店

挑麻婆豆腐時,可以先比較辣度和花椒的呈現方式。Soryu的「雙琉麻婆豆腐」使用兩種豆瓣醬,搭配口感適中的豆腐,並帶有淡淡花椒香。曾在午餐時享用的顧客提到,辣味明顯,卻不至於難以入口,豆腐口感則偏扎實。想配飯吃的話,這道或許是較容易入門的選擇。

想再往上挑戰辣度與麻感,可以選「極痺四川麻辣豆腐」。這道菜以從四川進口的四種豆瓣醬、自製辣油和十三種香料,以及粗粒花椒為特色,著重香氣與麻感。曾經兩道都吃過的顧客表示,兩者都偏辣且滋味有層次,其中四川麻辣豆腐更辣,也能感受到花椒的麻。另一位午餐客人也提到,麻辣豆腐辣味十足,豆腐口感偏扎實。辣度感受因人而異;拿不定主意時可先從招牌款開始,想要更強烈刺激則可選極痺款。

兩款午餐都有附小菜、沙拉、湯和白飯的套餐,菜單所列「雙琉麻婆豆腐套餐」為1,400日圓,「極痺四川麻辣豆腐套餐」為1,600日圓。有顧客分享,白飯可以自行盛取,也能續飯。以麻婆豆腐為主角的同時,飯量也比較容易依個人食量調整。

想暫時避開辣味,黑醋咕咾肉或蝦仁炒飯也是選擇。黑醋咕咾肉套餐附小菜、沙拉、湯和白飯,也可以選擇增加豬肉份量。有實際點餐的顧客表示,豬肉軟嫩,加入無花果作為隱味的甜口醬汁也令人印象深刻。蝦仁炒飯有附小菜、沙拉和湯的套餐,也可選擇加入蟹肉。點了含蟹、蝦和魷魚炒飯的顧客,提到調味清爽,也吃得到蟹的風味。無論是搭配麻婆豆腐一起享用,或以炒飯作為午餐主餐,都可以考慮。

餐後可以來份杏仁豆腐。原味、芒果和焦糖口味各為450日圓,此外還有芝麻球和椰子冰淇淋。享受麻婆豆腐的辣味後,也能加點甜品為這餐收尾。

午餐時段為11:45至13:45,晚餐時段為17:30至21:00。每週一、二公休,只收現金。店家資訊提到晚餐可預約,若打算多人前往,不妨先確認行程再聯絡店家。

04 / YOUR NEXT STOP

下次就到這裡走走

5 Chome-6-5 Karita, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0011

如有疑問或需要預約,請直接聯絡店家。

營業時間

目前休息

日本時間(JST),依刊載的營業時間估算

星期一今天公休
星期二公休
星期三11:45–13:4517:30–21:00
星期四11:45–13:4517:30–21:00
星期五11:45–13:4517:30–21:00
星期六11:45–13:4517:30–21:00
星期日11:45–13:4517:30–21:00
5 Chome-6-5 Karita, Sumiyoshi Ward, Osaka, 558-0011在 Google 地圖中開啟

03 / TAKE A LOOK AROUND

透過照片一窺店內氛圍

12 張店家與餐點照片

店家挑選指南

在這家店能體驗的事。

用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。

餐點與飲品

  • 供應酒精飲品
  • 有啤酒
  • 有葡萄酒
  • 供應下酒小菜的店家
  • 提供午餐菜單
  • 有晚餐菜單
  • 有甜點

用餐與外帶

  • 可外帶
  • 店內用餐
  • 無外送服務

座位・店內設備

  • 有桌邊服務
  • 有洗手間

適合這些場合

  • 適合午餐時段前往
  • 推薦作為晚餐選擇
  • 也很適合獨自用餐
  • 適合團體聚餐

預約須知

  • 建議預約晚餐的店家
  • 可預約

付款方式

  • 僅收現金

入口與無障礙動線設施

  • 無無障礙廁所
  • 無無障礙車位
  • 提供付費停車場

其他資訊

  • 沉靜舒適的氛圍